Noisette

Suave et caractéristique, l’arôme noisette sublime avec légèreté chaque envie gourmande.

Innovez avec raffinement grâce à la saveur de cette magnifique bombe calorique. Ajoutez-le à votre arôme chocolat, un luxe et une provocation dans l’arsenal d’une régimeuse en colère !

Support : eau, sucre inverti, gomme acacia, préparations aromatisantes, propylène glycol, substances aromatisantes, gomme xanthane, acide citrique, acide malique, conservateurs E211, E202.

Liquide pâteux brunréalisé à base de préparations et substances et aromatisantes naturelles.

Stockage : à l'abri de l'air et de la lumière dans un endroit tempéré (18°C environ).

Cet arôme ne contient pas d'OGM (organisme génétiquement modifié ) ni de soja, maïs ou dérivés. Il ne contient aucun allergène majeurs selon la directive Européenne en vigueur.

Remarque complémentaire : un dépôt peut se former dans le temps. Agiter avant emploi.

Dans vos plats culinaires, pâtisseries, confiseries, glaces, crèmes desserts, sauces, mousses, crèmes brûlées, coulis, crèmes anglaises, chocolats, ganaches, confiseries, confitures, compotes, cocktails,...

Dosage

Entre une cuillère à café (4 ml) et une cuillère à soupe (10 ml) par litre de préparation.
De part sa concentration, ce produit doit être utilisé dilué et non en l'état.
Vous pouvez augmenter le dosage en fonction de la durée et de l'intensité de la cuisson. Exemple : une pâtisserie cuite au four aura besoin d'un dosage double par rapport à crème à dessert.