Arôme Crumble Pomme
Flacon de 115 ml avec compte-goutte et doseur gradué
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Une goutte de cet arôme original et voilà le gout travaillé de la pomme et la saveur "croquante" du Crumble qui s'installe dans votre palais et les papilles de votre langue.
La pomme n'a jamais été aussi savoureuse que dans cet arôme !
Eau - préparations aromatisantes - gomme d'acacia
Propylène glycol (2.8%) - substances aromatisantes - acool éthylique - acidifiant : acide citrique - épaississant : gomme de xanthane - conservateur : E211 - substances aromatisantes naturelles
Dans vos plats culinaires, pâtisseries, confiseries, glaces, crèmes desserts, sauces, mousses, crèmes brûlées, coulis, crèmes anglaises, chocolats, ganaches, confiseries, confitures, compotes, cocktails,...
Dosage
Entre une cuillère à café (4 ml) et une cuillère à soupe (10 ml) par litre de préparation.
De part sa concentration, ce produit doit être utilisé dilué et non en l'état.
Vous pouvez augmenter le dosage en fonction de la durée et de l'intensité de la cuisson. Exemple : une pâtisserie cuite au four aura besoin d'un dosage double par rapport à crème à dessert.
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