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Mousse blanche fraise et citron

La fameuse mousse blanche fraise et citron avec l'arôme fraise et l'arôme tarte citron.

Mousse blanche fraise et citron

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Préparation

Ingredients

Faites la mousse en montant le blanc en neige et en l'incorporant délicatement au mélange fromage blanc, arôme citron meringué et 1 cuillère à soupe d'édulcorant en poudre.
Mélangez les petits-suisses avec les arômes pomme-fraise, le colorant et 1 cuillère à soupe d'édulcorant en poudre.
Répartissez le dernier mélange dans 2 verres et finissez par la mousse.
Laissez au frais avant de la déguster.

Notre conseil
Les arômes tarte citron meringuée et fraise apportent fraîcheur et légèreté à cette recette rafraichissante en été.

Source : Blog de Carole.

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