Le guide nutritionnel Dukan®

Maigrir ou contrôler votre poids, protéger votre cœur, prévenir le diabète, se protéger du cancer et de la maladie d'Alzheimer.

Une vie, c'est en moyenne 90 000 repas. La répétition d'une erreur dans votre alimentation porte à conséquence.

Découvrez comment le nutritionniste Pierre Dukan a testé 1140 aliments. Ce guide nutritionnel contient 6.000 conseils et commentaires.

Ce guide nutritionnel Dukan® à mettre entre toutes les mains est un outil de survie alimentaire et d'évaluation des aliments bénéficiant de l'introduction d'une fonction inédite : l'index glycémique commenté, outil de maîtrise des sucres dans le diabète et le surpoids.

Le guide nutritionnel Dukan a été conçu après l'étonnant succès des premières tables de calories relayées par l'apparition dans les années 1980 aux USA des premiers food counter, petits ouvrages de poche répertoriant aliments et produits alimentaires assortis de leur valeur calorique et de leur teneur en chacun des trois nutriments universels : protéines, glucides, lipides.

Le nutritionniste Pierre Dukan

Pierre Dukan est le créateur du régime auquel le public a donné son nom. C'est à ce jour la méthode la plus utilisée par les Français dans le monde. Elle est traduite en dix langues.

Le nutritionniste Pierre Dukan

Auteur : Pierre Dukan
Éditeur: Le Cherche Midi
Date de parution : 1 avril 2010
Collection : Santé
Nombres de pages : 158 pages
ISBN-10 : 2749116775
ISBN-13 : 978-2749116778
Langue : Français